FRITTELLE SENZA LIEVITO: LA RICETTA

frittelle testata
Sin da quand’ero bambina queste bombette golose hanno rappresentato un momento di genuina allegria familiare, distribuita a caso nel corso dell’anno. Mia mamma di tanto in tanto – e poco importa che sia febbraio, giugno o settembre – sforna frittelle. Ecco, questa è una di quelle tradizioni che voglio assolutamente mantenere [...]
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Foodie & wine lover planning di ...

Foodie & wine lover planning di febbraio: dove andare e cosa fare
Febbraio è un mese ricco di cose buone: approfondire, scoprire e gustare sono le parole d’ordine valide per i 28 giorni del mese più corto dell’anno. Corto sì, ma ben concentrato di occasioni ghiottissime. È chiaro che per me sarà l’hangover month. Se il primo bicchiere mi mette di buonumore, il secondo mi fa ridere e il ter [...]
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Tutti i segreti della PASTA SFOGLIA v...

ricetta pasta sfoglia veloce
Edddaje, basta comprarla pronta! Prova a farla homemade e vedrai che ti scorderai dove trovarla nel banco frigo. La facevano pure gli egizi, quindi dammi soddisfazione, provaci pure tu!! Vero è che loro han pure fatto le piramidi, ma senza arrivare a scomodare gli alieni… dai, dai, daiiiiiiiii che non serve essere un marziano per farla! [...]
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Panettone avanzato? 12 idee per ricic...

zafferano
Alzi la mano chi non ha mai suonato al campanello di qualcuno portando in dono un panettone… E ora, alza la mano se hai del panettone avanzato che un altro come te t’ha rifilato durante le vacanze di Natale! Siamo a gennaio inoltrato e, se non ne puoi più di bombarti  di canditi ed uvetta, perché il cibo non si speca, ti lascio qu [...]
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Where you can eat something good R...

Free Wifi in Milan - work drink and eat
Working in a bar is a new trend in Milan. . Here you can find our favorites places for availability equipments, wifi , atmosphere and, of course, good food and drink. . . MAIO bar & bistrot (Inside Central Station) . Here you can find a real meeting room that can accommodate up to 15 guests (free Wi-fi, presentation tools, private dinner [...]
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Mangiare senegalese a Milano: Ristora...

Ristorante Senegalese Baobab Via Tadino Milano
Ogni tanto mi piace mangiare in posti capaci di farmi sentire dall’altra parte del mondo senza muovermi da Milano. Tipo, mangiare cinese in mezzo ai cinesi. Giapponese tra i giapponesi. Coreano tra i coreani. E oggi scrivo perché ieri è stata la volta del senegalese. Sì, ci sono andata con la dolce metà ed eravamo le uniche facce pallid [...]
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Dieta: 13 cibi che pensi possano fart...

Dieta: 13 cibi che tu pensi possano farti dimagrire e che invece renderanno vani i tuoi sforzi...
Bene, immagino che anche tu avrai fatto ritorno alla vita di sempre. L’anno nuovo, almeno per me, inizia oggi!! E ci scommetto la mia futura dose di spaghettoni che stamane – o se hai spiccate doti organizzative, già da qualche giorno – tu abbia esordito con un: “Da oggi mi metto in riga, basta col mood cappone allR [...]
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Ricetta detox: Insalata leggera di po...

Ricetta detox: Insalata leggera di polpo
Eccoci giunti al capitolo 2 della saga ‘Cerchiamo di riequilibrare i pesi’. Sì, hai capito bene, l’intento è proprio quello di ristabilire un rapporto con la bilancia prima di affrontarla vis-à-vis. Stasera è stata un’insalata leggera di polpo a rallegrarmi la serata. La ricetta è di per sè semplice e banale, ma il noc [...]
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Ricetta detox: Crema di broccoli per ...

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La cena della vigilia, il pranzo di Natale, la cena di Santo Stefano, il compleanno del nonno. Che poi, non vuoi metterci pure il vassoio intero di cremini al sale Maldon che hai comprato a Novi Ligure, il panettone artigianale di Milano e tutti quei dolci dalle lunghe preparazioni che puoi permetterti di fare solo in vacanza?!?   L̵ [...]
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Come preparare la meringa italiana. L...

ricetta meringa italiana
La meringa italiana, rispetto a quella francese, garantisce un risultato più facile da raggiungere. Puoi usarla per realizzare basi e rivestimenti di torte, la puoi passare sotto al grill per imbrunirla, puoi usarla come base per  mousse alla frutta o semifreddi, puoi sfruttarla come base per le creme al burro oppure potrai semplicemente util [...]
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