La Germania risulta essere il paese europeo più veg d’Europa coi suoi 7 milioni di abitanti che scelgono di mangiare vegano e vegetariano. Proprio per questo, a Berlino, il primo supermercato veg è nato già nel lontano 2001.
Dopo aver preso piede nell’Europa del nord pare che il supermercato di soli prodotti vegani approderà, entro il 2015, anche a Milano.
Il claim della catena è “Wir lieben Leben” (Noi amiamo la vita) e in linea con questi princìpi, da Veganz, troveranno posto solo prodotti di origine vegetale e biologici. Alimentari, articoli per l’igiene della casa e della persona che dovrebbero piacere a tutti i consumatori consapevoli, attenti alla qualità. Insomma, il veg (anche) per i non veg.
Nel mio pensiero, la sostenibilità viaggia sui binari del rispetto per il mondo ma anche dei propri mezzi quindi rimane solo da capire quanto costerà!
Bella iniziativa:in Germania il veg market riserva agli studenti uno sconto del 10%, ogni martedì.
Avrete mica buttato via il vostro libretto universitario??
Stay tuned to www.veganz.de