Articoli nella categoria News

Come apparecchiare la tavola per una ...

Come apparecchiare la tavola: Mise en place perfetta
Apparecchiare la tavola in maniera corretta è una di quelle tradizioni che sembrano oramai essere scomparse. Quando abbiamo ospiti a cena, spesso ci concentriamo più sulla sostanza che sulla forma, preparando gustosi manicaretti ma trascurando la mise en place. Coltello e forchetta apparvero per la prima volta nel 1400 sulle tavole principesc [...]
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Wine: Piacenza e Milano per un week e...

Schermata 2017-11-25 alle 00.10.43
Stai cercando una bella idea su come trascorrere al meglio questo week end? Come ogni anno a venirci in soccorso sono due appuntamenti, per noi irrinunciabili, per chi ama il buon vino, da bere e da comprare: . . . Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti della FIVI, a Piacenza. Oltre cinquecento Vignaioli Indipendenti riempiranno i sa [...]
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Com’è PIZZIUM: la nuova pizzeri...

Pizzeria Pizzium Milano - Copyright Food for Dummies
Pizza: se si tratta di lei come potremmo mai farci scappare qualsivoglia novità al riguardo?!? Così eccoci qui, pronti ad annunciarvi una nuova apertura a Milano. Come avrai già capito si tratta di una pizzeria, il suo nome è PIZZIUM e noi l’abbiamo provata immediatamente, già nel primo giorno della sua apertura al pubblico. Di solito p [...]
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Serge: il cannoncino 2.0 apre a Milan...

Cannoncino Serge Milano
Il cannoncino rappresenta una delle mie più grandi passioni, compagno incontrastato di innumerevoli merende pomeridiane (ma negherò fino alla morte, sappiatelo). Potrei stilare la classifica dei migliori cannoncini di Milano ma tutti, e dico tutti, hanno sempre avuto il grosso limite della perdita di croccantezza legata all’inconciliabi [...]
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Pizza lovers: tranquilli, è arrivata ...

berberè Credits Food for Dummies
Lo ammetto, nel caso della pizza di Berberè l’aspettativa era molto, mooolto alta. Ne ho sentito parlare per la prima volta anni fa quando la pizza buona, a Milano, era solo un miraggio, da un’amica che ha studiato a Bologna e che, conoscendo il mio amore smodato per la pizza, m’ha sempre punzecchiata con i suoi: “Ale, [...]
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La Francia a Milano? LE VRAI

Le Vrai - Ristorante francese a Milano
Questo è un post per tutti quelli che: “La Francia sarebbe un posto meraviglioso se non fosse per i francesi“. Eheheheh, quante volte l’ho sentito dire… Ed eccoci qui, allora: Le Vrai porta a Milano tutto quel che più ci piace di Borgogna, Alsazia, Provenza, Normandia, per un viaggio intero che dura il tempo di una sos [...]
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È arrivato Furo Chic, il porta-schisc...

È arrivato Furo Chic, il porta-schiscetta naturale!
Furo Chic è, per noi, il prodotto del mese. Se digiti schiscetta su google, la prima voce che troverai è quella relativa al blog di Alessandro che, dell’arte di prepararsi il pranzo da portare in ufficio, ha saputo farne un vero cult. Dalla collaborazione tra Schisciando e Altriluoghi, brand famoso per aver creato T-shirt con tinture na [...]
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ammu – cannoli espressi sicilia...

ammu cannoli siciliani
Se anche tu, come me, vagavi per Milano alla disperata ricerca di cannolo siciliano degno di questo nome, sorridi, da oggi ammu ci viene in soccorso. . . . Se c’è una cosa che il mio siculo docg m’ha insegnato è che: Un cannolo siciliano degno di questo nome deve essere farcito al momento. Punto. Il vero cannolo siciliano è fatt [...]
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Shockino – Mix Experience: prodotto n...

SHOCKINO – MIX EXPERIENCE
Lo ammetto, ogni volta che mi regalano una scatola di cioccolatini – mia zia a Natale, per dirne una – il pensiero corre subito a questo: . . . Che poi, la suddetta zia, mica è vecchia. Abbiamo una manciata di anni di differenza e non capisco perché decida, a ogni santo Natale, di ricorrere al più classico dei regali, quello che [...]
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I 30 alimenti che allungano la vita: ...

Dieta Smartfood
In libreria è arrivato «La Dieta Smartfood» di Eliana Liotta, giornalista scientifica, e Pier Giuseppe Pelicci, direttore della ricerca allo Ieo – Istituto Europeo di Oncologia, edito da Rizzoli. . . . . Il concetto è semplice. Qui si parla di geniomica e di una dieta di lunga vita capace di interagire coi nostri geni che, attraverso [...]
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